الوصف
يُعدّ الزبيب من أنواع الفواكه المجففة المتنوّعة، حيث تتفرّع أنواعه حسب نوع العنب وطريقة التجفيف إلى زبيب أسود، وذَهبي، وأخضر. وقد حظيّ الزبيب الأخضر باهتمامٍ واسع بفضل نكهته اللطيفة والمحبّبة وخصائصه الغذائيّة العديدة. فهو غنيّ بفيتامينات مجموعة B، والحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، مما يساهم في تحسين صحّة العظام، وتقوية جهاز المناعة، وتنظيم مستويات السكر في الدم. يُستهلك الزبيب الأخضر تقليديّاً مع الحمص أو ضمن مكوِّنات المكسرات، ليشكّل مزيجاً غنيّاً ومذاقه شهيّ.





المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.